黄瓜熘鱼片做起来非常的简单，在做法上没有什么技巧需要掌握的，但是在食材搭配上就需要说一说了，这里是将黄瓜和鱼肉一起搭配制作，很多朋友吃鱼肉都会有刚开始吃起来很鲜很美味，但是吃多了就感觉腻的这种情况，今天咱就来一道鱼肉吃起来不腻口的做法，将黄瓜和鱼肉搭配，这样做出来的鱼肉不仅吸收了黄瓜的清新，腥味少了，而且在吃腻的同时还能来两片黄瓜解解腻，很是不错。

　　黄瓜熘鱼片的做法教程：

　　1.准备龙利鱼，切成片。

　　2.准备黄瓜。

　　3.龙利鱼表面蘸满淀粉。

　　4.黄瓜削皮切片，准备葱花。

　　5.热锅冷油，煎龙利鱼至成型。

　　6.锅内留底油。

　　7.入葱花炒出香味。

　　8.先后加入黄瓜炒软，加盐调味，加入龙利鱼肉翻炒均匀即可。

　　成品图：

　　黄瓜熘鱼片的美味小窍门：

　　1.鱼肉要小火煎，避免粘锅。

　　2.黄瓜炒软即可，不需要炒制太长时间。

　　3.这道菜肴本身已经很有味了，所以不需要再加别的调料。

　　黄瓜熘鱼片的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，鱼肉的鲜美搭配着黄瓜的清新，吃起来不腻而美味，很是不错的呢。