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迷迭香烤红虾
迷迭香烤红虾
主料:阿根廷大红虾5只。
配料:迷迭香少许、椒盐、黑胡椒颗粒、黄酒(白葡萄酒更好) 橄榄油。

类型:『 』

时间:2023-10-06

难度:

归属: 总数:596

标签:迷迭香烤红虾,迷迭香烤红虾的做法,迷迭香烤红虾怎么做好吃
虾食谱大全
迷迭香烤红虾介绍

烤虾一直都是人人赞不决口的美食,在家用烤箱烤的出来烤虾味道很赞,卖相特别好。看起来很有胃口,加上香脆的口感,鲜嫩多汁的虾肉让人回味无穷。

烤虾一直都是人人赞不决口的美食,在家用烤箱烤的出来烤虾味道很赞,卖相特别好。看起来很有胃口,加上香脆的口感,鲜嫩多汁的虾肉让人回味无穷。

迷迭香烤红虾的做法:

1、直接将虾头去除,然后将肠线也剔除洗净。

2、放入盆中,加入所有的调料腌制10分钟左右(放冰箱冷藏腌制以保持虾的鲜味)。

3、腌制时候可以将竹签也浸泡在水里以免烤时候焦,然后将虾一只只串起然后再淋上腌料汁。

4、放入预热好的烤箱200度,中层放烤网上10分钟左右就好(具体时间请根据虾的大小增减)。

成品图:

迷迭香烤红虾的小诀窍:
事先用黄酒和橄榄油腌制不但去腥,也能很好的起到锁水分保持多汁。

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