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姜汁鸡腿肉
姜汁鸡腿肉
主料:鸡腿肉200g
配料:盐适量,姜50g

类型:『 』

时间:2023-10-31

难度:

归属: 总数:605

标签:姜汁鸡腿肉的做法,姜汁鸡腿肉怎么做,姜汁鸡腿肉
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姜汁鸡腿肉介绍

姜汁鸡腿肉是将鸡肉和姜片一起蒸制熟后,淋上捣好的姜汁而成的,做的时候没有添加别的调料,满满的都是鸡腿肉淀粉鲜美味道和姜香味,这道菜肴可以补充营养、预防感冒。

  姜汁鸡腿肉主要取材于姜和鸡腿肉,做法很简单,采用蒸制的美食做法,不易上火,吃起来比较清淡,老少皆宜。季节性的变换,人体的免疫力降低会引起感冒,这道菜肴中加入了姜,可以预防气温骤降引起的感冒,并且鸡肉还可以补充感冒期间所流失的营养,也是一道非常适合感冒朋友们食用的美味菜肴,当然,平时做来吃一吃,可以预防感冒,提高身体的免疫力哦。

  姜汁鸡腿肉的做法教程:

  1.鸡腿肉洗干净,在鸡腿上面擦一遍盐。

  2.切几片姜放在鸡腿上面,上锅隔水蒸15分钟。

  3.准备一块姜,洗干净切末,捣成姜汁。

  4.淋在蒸好的鸡腿肉上即可。

  成品图:

  姜汁鸡腿肉的美味小窍门:

  1.喜欢吃辣的朋友可以在捣姜汁的时候加点辣椒面。

  2.这里的姜片已经起到去腥味的作用了,不需要在加其他别的调料。

  姜汁鸡腿肉的做法介绍到这里就结束了,口味比较清淡,但是吃起来却又是非常的鲜美,并且对于季节性变换引起的感冒还有着一定的预防作用哦,不妨做来和家人们尝一尝。

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