聚餐网提供专业的养生食谱大全
聚餐网台湾馆
您当前位置:聚餐网 >> 儿童食谱 >> 浏览菜谱
蓝莓酸奶冰棒
主料:新鲜蓝莓180克、细砂糖30ML、酸奶500ML
调料:清水45ML。

类型:『 焖煮 』

时间:2017年07月22日

等级:

点击数: 作者:茗月宝儿

标签:蓝莓酸奶冰棒 蓝莓酸奶冰棒的做法
视频观看地址
蓝莓酸奶冰棒介绍

这款好吃的蓝莓酸奶冰棒制作时先把蓝莓捣碎,然后加入白糖和水煮软,最后加入酸奶混合冷冻即可,注意解冻的时候用凉水冲一下就很容易从模具中拿出来了,用蓝莓和有酸奶就做酸奶冰棒非常适合夏天享用哟。

其实自己家人都体质寒凉,所以做好的冰棒都送同事吃了。自己做的无添加,好吃又解暑。主要是样子很好看熬制蓝莓酱尽量浓稠一些哦,还可以拿来抹吐司吃。

食材:新鲜蓝莓180克、细砂糖30ML、酸奶500ML、清水45ML。

蓝莓酸奶冰棒的做法:

1、首先把蓝莓洗净。

2、用叉子把蓝莓捣碎,不管什么工具捣碎就行。

3、加入白砂糖,再加入半小碗水。

4、放在火上烧开转小火,用刮倒不停搅拌,防止粘锅。

5、熬制到浓稠即为蓝莓酱,防止温凉。

6、用勺子把蓝莓酱舀到模具里,在最底层。

7、再缓慢倒入酸奶。

8、再倒入一点蓝莓酱,想要自然的纹理,可以用筷子轻轻搅一搅。

9、盖上盖子,插上木棒,放入冰箱冷冻一夜,吃的时候模具外冲水就可以取出冰棒了。

成品图:

蓝莓酸奶冰棒制作技巧:

1、蓝莓酱也可以换成别的果酱,如草莓酱,蓝莓和酸奶的口感更好些。

2、取出冰棒只需要把模具冲水就可以拔出。

冰箱冻冰棍要多久?

我自己在家家冻过酸奶冰棒,只冻了一上午就行了,没到太硬我吃正好,所以基本上只要冻5个钟左右都可以了。

上篇:榴莲蛋挞
发表评论