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向日葵蛋包饭
主料:鸡蛋2个、米饭100克、豌豆1小把、火腿20克、胡萝卜小半根、玉米粒1小把
调料:盐,油各适量

类型:『 』

时间:2013年06月14日

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标签:向日葵蛋包饭怎么做 向日葵蛋包饭的做法 向日葵蛋包饭
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向日葵蛋包饭介绍

  向日葵蛋包饭是一道把菜和饭装扮成漂亮的向日葵花造型的美味佳肴,以漂亮的菜品特色吸引小朋友们的注意,勾起他们旺盛的食欲。如果你家里的宝贝比较挑食的话,赶快来学习怎么做营养丰富又好吃的向日葵蛋包饭吧,让你的孩子健康饮食,快乐成长哦。

  向日葵蛋包饭的做法教程:

  1、豌豆、玉米粒、胡萝卜洗净;胡萝卜,火腿切丁。

  2、锅中放入适量的水,加少许盐,放入杂丁,水开后煮2分钟即可捞出。

  3、锅中放适量油,七成热时,放入焯过水的杂丁煸炒下。

  4、倒入米饭, 加入适量盐,翻炒2分钟后盛出。

  5、鸡蛋打入碗中,加1勺水,用筷子搅拌打散。锅洗净后,加热,用刷子在锅底刷少量油,油热后,把鸡蛋液倒入,转动锅,使蛋液均匀铺在锅底成圆饼状。

  6、鸡蛋液凝固后,用铲子铲起来翻面煎,至两面金黄,盛出放在砧板上。 将鸡蛋饼切成12条宽约1厘米的蛋饼丝,剩下的切成花瓣形状。

  7、将炒好的米饭,放入碗中,用铲子压一下,然后把米饭倒扣在盘子中。

  8、将蛋饼丝铺在米饭上面,像编篮子一样把蛋饼丝编起来;蛋饼丝中间的空格用焯过水的豌豆装饰。把切成花瓣状的蛋饼,摆在饭团周围即可。

  成品图:

  以上就是让宝宝们喜欢的向日葵蛋包饭的家常做法了,对宝贝成长十分关切的爸爸妈妈们一定要赶快学会了哦。

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