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蚝油木耳白菜
蚝油木耳白菜
主料:白菜200g,木耳4朵
配料:油适量,盐适量,蚝油适量,葱适量,醋适量,酱油适量

类型:『 』

时间:2023-09-24

难度:

归属: 总数:245

标签:蚝油木耳白菜的做法,蚝油木耳白菜怎么做,蚝油木耳白菜
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蚝油木耳白菜介绍

蚝油木耳白菜是一道做法简单,吃起来美味的全素菜,将木耳和白菜一起搭配做成一道清新的全素菜,它的美味就在于另外还添加了蚝油,这样吃起来就会很鲜美。

  木耳和白菜是两种非常常见的食材,两种也都是维生素含量都比较高的食材,两者搭配可以让维生素更好的被人体吸收,并且吃起来也会更加的清新,这道蚝油木耳白菜中还加入了蚝油,清爽可口的白菜、绵软清香的木耳,两种味道吃起来非常清新,再加上鲜美的蚝油,吃起来就更美味了。

  蚝油木耳白菜的做法教程:

  1.白菜切块,木耳提前泡发,撕成小朵。

  2.坐锅,放油,爆香葱末。

  3.倒入白菜,翻炒至软后放入木耳,翻炒均匀。

  4.放蚝油,炒至入味,放盐、醋、酱油,翻匀出锅。

  成品图:

  蚝油木耳白菜的美味小窍门:

  1.加点蚝油具有提鲜的作用。

  2.木耳要提前泡发好。

  蚝油木耳白菜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很是不错的一道菜肴,虽然说一道全素菜,但是吃起来也是很美味的呢,不妨做来和家人们尝一尝。

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