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空心菜炒牛筋
空心菜炒牛筋
主料:空心菜250g,牛筋100g
配料:油适量,盐适量,蚝油适量

类型:『 』

时间:2023-09-26

难度:

归属:春季 总数:303

标签:空心菜炒牛筋的做法,空心菜炒牛筋怎么做,空心菜炒牛筋
空心菜食谱大全
空心菜炒牛筋介绍

空心菜炒牛筋是将用高压锅压制软烂的牛筋和空心菜搭配在一起炒制而成的,清新的空心菜吸收了牛筋的鲜美,吃起来非常的有味,并且加入了蚝油,使得整道菜肴鲜味更加浓郁。

  空心菜炒牛筋是一道做法简单的家常菜,做起来很简单,就是有一些准备工作要做好,牛筋要事先用高压锅压软烂,因为牛筋很不容易熟,空心菜很容易熟,如果直接将牛筋搭配着空心菜一起炒,这样会使得空心菜吃起来很不好吃,事先压软烂的牛筋和空心菜一起炒,吃起来美味的同时,还带给了空心菜鲜美的味道。

  空心菜炒牛筋的做法教程:

  1.高压锅压熟的牛筋切丝。

  2.热油锅,倒入空心菜翻炒一会。

  3.加入牛筋,放盐翻炒。

  4.加入蚝油,翻炒均匀后即可起锅 。

  成品图:

  空心菜炒牛筋的美味小窍门:

  1.青菜易熟,火大一点,炒的菜好吃一些。

  2.牛筋要事先用高压锅压熟。

  空心菜炒牛筋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,清新的空心菜搭配着软烂的牛筋吃起来非常的美味,并且营养上也非常的合理均衡哦。

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