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粟子烧豆腐
粟子烧豆腐
主料:豆腐350g,粟子200g
配料:油适量,盐适量,尖椒适量,味精适量

类型:『 』

时间:2023-09-26

难度:

归属: 总数:408

标签:粟子烧豆腐的做法,粟子烧豆腐怎么做,粟子烧豆腐
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粟子烧豆腐介绍

粟子烧豆腐是将煮熟的栗子搭配着豆腐一起制作而成的一道美食,成品菜中栗子甘甜糯口,豆腐清新细嫩,还加了香辣十足的尖椒,辣、甜、清三味俱全,非常下饭。

  豆腐是一种营养价值高,价格便宜的美味食材,秋季干燥,经常吃一些豆腐,可以滋润皮肤,还可以增强身体的抵抗力。现在正是吃板栗的大好时节,这个时候将豆腐和板栗搭配在一起做成一道粟子烧豆腐,吃起来味美糯口,非常的不错,在营养上,板栗可以养胃,豆腐可以滋润,两者合一为菜,非常的适合秋季食用。

  粟子烧豆腐的做法教程:

  1.豆腐切丁,粟子煮熟去壳,尖椒切段。

  2.烧油下入豆腐丁。翻炒均匀。

  3.放进粟子炒匀,放点盐,放进辣椒提辣,放点清水煮二分钟。

  4.调入味精,烧开出锅。

  成品图:

  粟子烧豆腐的美味小窍门:

  1.粟子先开一个小口煮熟去壳待用。

  2.不喜欢吃鸡精的朋友,也可以将鸡精换成蚝油。

  粟子烧豆腐的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,栗子吃起来糯口,豆腐清新细嫩,加上了尖椒更是美味十足,不过要是给老人小孩食用的话,就不要加太多的尖椒了哦。

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