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小葱拌芋头
小葱拌芋头
主料:芋头、葱各适量
配料:盐、油各适量

类型:『 』

时间:2023-09-27

难度:

归属: 总数:372

标签:小葱拌芋头的做法,小葱拌芋头怎么做,小葱拌芋头
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小葱拌芋头介绍

今天图文详解给大家介绍的这道小葱拌芋头是将芋头蒸熟后煎制再加上小葱拌制而成的一道美食,成品菜中清香糯口的芋头吸收了小葱的葱香味,吃起来美味十足。

  小葱拌芋头是一道做法简单的家常菜,它也是芋头一种最简单的吃法,这里是将芋头蒸熟后煎制,然后再搭配着小葱拌匀而成,蒸熟后的芋头吃起来糯口清香,经过煎制后,芋头表面便有了一层酥酥脆脆的外皮,吃起来更是美味,再搭配着葱香浓郁多色小葱,更是香味十足。

  小葱拌芋头的做法教程:

  1、葱切段,芋头用刷子清洗表面泥土。

  2、带皮入锅蒸熟。

  3、去皮,切半。

  4、起油锅。

  5、将芋头放入。

  6、翻炒至微黄后加入适量精盐。

  7、翻拌均匀后加入香葱 。

  8、小火慢煎至芋头表面黄色后即可。

  成品图:

  小葱拌芋头的美味小窍门:

  1、芋头尽量挑圆的买,更糯。

  2、所有的配料量按自家喜好来定,油量要比平时炒菜的的量稍多点。

  3、芋头熟度以筷子能轻易插入即可。

  4、全程以中心火为主,煎至表面焦黄色即可。

  芋头的营养价值:

  1. 芋头可以提高人体的免疫力,对于癌症的术后有着很好的康复食疗效果。

  2. 芋头可以防癌抗癌,经常食用芋头可以预防肿瘤等病症。

  3. 芋头有美肤养颜、让头发乌黑亮泽的作用,它还可以预防胃酸过多。

  小葱拌芋头的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,现在正是吃芋头的好时候,这个时候来上这么一道美食,既合时宜又美味,非常的不错。

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