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黑木耳大油方炒青菜
黑木耳大油方炒青菜
主料:青菜、大油方、黑木耳(已泡发)各适量
配料:生抽、白糖、盐、鸡精各适量

类型:『 』

时间:2023-09-27

难度:

归属: 总数:381

标签:黑木耳大油方炒青菜的做法,黑木耳大油方炒青菜怎么做
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黑木耳大油方炒青菜介绍

黑木耳大油方炒青菜是将黑木耳、大油方和青菜搭配在一起炒制而成的一道家常菜,虽说清淡也没肉,但是吃起来也很美味,并且维生素含量也很高呢。

  黑木耳大油方炒青菜主要取材于黑木耳、大油方、青菜这三种食材,这里的大油方是将豆腐切大块后放入油锅中炸制而成的一道美食,做起来非常的简单,相对于新鲜豆腐来说,大油方吃起来口感更好,将大油方和黑木耳、青菜搭配在一起做成的这道黑木耳大油方炒青菜吃起来美味,并且维生素含量很高,秋季食用可以提高人体免疫力,预防感冒。

  黑木耳大油方炒青菜的做法教程:

  1、将青菜洗净,已泡发的黑木耳清洗一下捞出,大油方切开,待用。

  2、烧锅倒油烧热,下入青菜和黑木耳翻炒翻炒。

  3、合入切好的大油方翻炒一下。

  4、加适量的生抽、加入一勺白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻炒翻炒至青菜断生熟软,即成。

  成品图:

  黑木耳大油方炒青菜的美味小窍门:

  1、芹菜可以事先焯一下水再炒制,做起来也会更加的快捷。

  2、大火翻炒。

  黑木耳大油方炒青菜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,这是一道很简单的家常菜,秋季常吃素可以提高人体免疫力,对人的身体健康也非常的有益。

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