煎蒜香猪排烩菜花吃起来特别的香，煎好的猪排肉外面裹的那成酥皮，然后放入锅中与木耳、花菜同煮，这样一来花菜和木耳就可以吸收猪排的鲜美，吃起来特别的美味，另外还加了蒜、蚝油，这道菜肴充满着蒜香味和咸鲜味，非常的不错，不妨跟着下面的做法一起做一下吧。

　　煎蒜香猪排烩菜花的做法教程：

　　1.猪排切成小块。

　　2.木耳提前用温水泡好洗干净，花菜洗干净，掰成小块。

　　3.姜切沫，蒜切片，洋葱也切成片。

　　4.锅里热油，放姜蒜炒香。

　　5.放花菜。

　　6.放煎猪排。

　　7.放木耳。

　　8.放盐。

　　9.放水煮几分钟。

　　10.放洋葱。

　　11.放蚝油。

　　12.放鸡精炒匀，出锅。

　　成品图：

　　煎蒜香猪排烩菜花的美味小窍门：

　　1、蚝油已经有咸味了，所以不需要另外加盐。

　　2、这里用的是干木耳，所以要提前用温水泡好。

　　煎蒜香猪排烩菜花的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道家常菜，中西合璧做起来的菜肴真的是很美味，并且做起来也很简单哦。