咖喱是很多不喜欢炒菜的朋友们经常会备着的一种美味调料，它吃起来是鲜、咸、辣的味道，做来拌制着各种蔬菜或者是米饭一起食用都是非常不错的，今天这道咖喱三丝是将茭白、胡萝卜、莴笋这三丝搭配着各种调料一起拌制而成的，三种蔬菜丝的清新脆嫩中吃起来是鲜、咸、辣的味道，非常的惹人喜爱。

　　咖喱三丝的做法教程：

　　1、准备食材。

　　2、将莴笋，红萝卜，茭白全切丝。

　　3、切好的三丝装碗里，放少许盐。

　　4、放进咖喱，咖喱用开水化开倒进碗里。

　　5、淋上香油 ，蚝油，放点调味鲜拌匀置半小时入味即可。

　　成品图：

　　咖喱三丝的美味小窍门：

　　1、蚝油和咖喱都有咸味，所以在做的时候就不需要另外加盐。

　　2、拌制好的三丝要静置一会在食用，这样可以更好地入味。

　　咖喱三丝的做法介绍到这里就结束了，吃起来清新脆嫩的一道菜肴，可能现在食用这么一道美食会感觉有点凉，所以大家在做的时候也可以将各种食材都焯一下水之后在制作哦。