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西葫芦炒鸡丝
主料:鸡肉300g,西葫芦300g
调料:油适量,盐适量,淀粉适量

类型:『 』

时间:2013年11月01日

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点击数: 作者:mengli

标签:西葫芦炒鸡丝的做法 西葫芦炒鸡丝怎么做 西葫芦炒鸡丝
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西葫芦炒鸡丝介绍

  西葫芦炒鸡丝是一道做法简单的家常菜,主要取材于西葫芦和鸡丝,鸡肉虽然吃起来很鲜美,但是大家可能都知道它含有的胆固醇比较高,并且吃起来也不太容易消化,怎么办呢?今天就将它搭配着西葫芦一起制作成一道家常菜,西葫芦含有丰富的纤维素,可以帮助消化,并且它本身也有着降胆固醇的作用,因此将这两种食材搭配做出的菜肴吃起来会更加的健康哦。

  西葫芦炒鸡丝的做法教程:

  1.鸡肉切丝,胡萝卜切丝,西葫芦切丝。

  2.锅中加油,油热放入鸡丝快炒。

  3.放入胡萝卜翻炒片刻。

  4.加西葫芦和盐翻炒2分钟出锅。

  成品图:

  西葫芦炒鸡丝的美味小窍门:

  1.鸡丝用淀粉上浆吃起来会更加的细嫩。

  2.炒制的时候要快速要大火。

  西葫芦的营养价值:

  1.西葫芦润泽肌肤、美肤养颜的作用。

  2.西葫芦有瘦身减肥、抗癌防癌的功效。

  3.西葫芦有提高人体免疫力免疫力,抗病毒和肿瘤的作用。

  西葫芦炒鸡丝的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,西葫芦和鸡丝搭配做出来的菜肴吃起来美味,并且营养均衡,非常的不错的呢,不妨一试吧。

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