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简单有趣的希腊小雪球
主料:奶油150g,中筋面粉250g,蛋黄1个
调料:糖粉50g,沾裹用糖粉适量,杏仁碎(可不加)适量

类型:『 』

时间:2015年04月13日

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点击数: 作者:佚名

标签:希腊小雪球 希腊小雪球的做法 希腊小雪球怎么做
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简单有趣的希腊小雪球介绍

  希腊小雪球名字取得可爱,是希腊人节庆时必吃的小点心。希腊小雪球的做法简单、食材准备简单容易!今天就让聚餐网来带领大家一起体验好吃又好玩的希腊小雪球吧!

  简单有趣的希腊小雪球做法图解:

  1、准备食材。面粉过筛备用。

  2、把奶油煮融,放进50g糖粉,然后趁还热,加入已经筛过的面粉拌好之后加蛋黄。

  3、等冷却下来,做成小球在烤盘上,烤箱预热 180度C 烤15分钟取出。

  4、出炉后趁热撒上糖粉(或者等比较冷,有一些硬了再放到糖粉里面滚)。放凉变酥脆即可。

  成品图:

  希腊小雪球怎么做更好吃技巧:

  1、可依个人喜好将糖粉替换成巧克力粉、咖啡粉等等,各有风味!

  2、烤盘上建议铺上烤焙纸,事后清洁会更加方便!

  3、搭配咖啡或茶等饮品,风味更佳!

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