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番茄排骨浓汤
番茄排骨浓汤
主料:排骨,番茄各适量
配料:盐,葱,姜各适量

类型:『 』

时间:2023-10-20

难度:

归属: 总数:559

标签:番茄排骨浓汤的做法,番茄排骨浓汤怎么做,番茄排骨浓汤
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番茄排骨浓汤介绍

今天给大家图文详解介绍的这道番茄排骨浓汤是一道特别适合孕妇准妈妈们食用的美味营养汤食哦,酸酸甜甜的味道正好符合孕妇的口味,并且含有的钙和叶酸对孕妇健康有益处。

  番茄是每个孕妇在怀孕期间必吃的一种美食,酸酸甜甜的味道很是符合孕妇妈妈们的胃口,这道番茄排骨浓汤是将番茄、排骨一起炖至而成的一道美味,在做的时候没有放入过多的调料,这样也就更加适合孕妇们食用了,并且番茄酸酸甜甜的味道正好可以为排骨去腥提鲜,喝起来非常的美味,这道汤食里面还含有丰富的钙和叶酸,对于怀孕期间的女性朋友们来说这是一道很好的滋补美食。

  番茄排骨浓汤的做法教程:

  1.番茄5个去皮洗净。

  2.切成块状。

  3.放入搅拌机里。

  4.加适量的清水,搅打成番茄汁待用。

  5.排骨用凉水煮开,捞出洗净。

  6.将焯过水的排骨和番茄汁一起放入锅内,加半锅清水,放姜片、大葱段。

  7.大火烧开,打去浮沫,转小火炖1.5小时,加入精盐即可。

  成品图:

  番茄排骨浓汤的美味小窍门:

  1、炖汤时,一定要先把肉类焯水,这样汤会更香,更有营养。

  2、炖排骨此类的汤最好在汤炖熟后再放盐。

  3、水要一次加足,小火慢炖。

  4、也可以添加西芹、圆白菜、玉米等作为辅菜。

  5、排骨可以选用腔骨。

  番茄排骨浓汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,家里有孕妇准他*的朋友们不妨做来这么一道美食给妈妈们补补身体吧,美味营养又健康。

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