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菠萝拼烧鹅
菠萝拼烧鹅
主料:菠萝肉200克、烧鹅200克
配料:蒜茸、白糖、花生油、麻油、芫荽少许

类型:『 』

时间:2023-10-21

难度:

归属: 总数:581

标签:菠萝拼烧鹅的做法,怎么做菠萝拼烧鹅
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菠萝拼烧鹅介绍

菠萝拼烧鹅的做法详细讲解,因为菜中含有菠萝味所以小孩子会特别的喜欢。菠萝拼烧鹅营养价值高,富含多种维生素,有预防血管硬化及冠状动脉性心脏病的功效

菠萝拼烧鹅营养价值高,富含多种维生素,有预防血管硬化及冠状动脉性心脏病的功效。

菠萝拼烧鹅的做法

1、将波萝肉切成厚片共10件,用淡盐水浸泡片刻捞起。

2、烧鹅拆骨,将烧鹅肉切成菠萝片大小的厚件10件。

3、把1件烧鹅间1件菠萝分2行排在长碟上,用芫荽伴边。

4、烧镬下油,爆香蒜茸,加入烧鹅汁、白糖、麻油拌匀,淋在烧鹅面上即成。
 

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