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芒果蛋饼
芒果蛋饼
主料:芒果2个,中筋面粉120克,鸡蛋2个,牛奶100ml,糖20克
配料:

类型:『 』

时间:2023-10-22

难度:

归属: 总数:550

标签:芒果蛋饼怎么做,芒果蛋饼,芒果蛋饼的做法
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芒果蛋饼介绍

芒果蛋饼是一款把水果融入面粉中的香甜早餐饼,十分钟就能搞定。妈妈们学会了做水果蛋饼,就能轻易搞掂那些不爱吃水果,营养摄取不均衡的孩子们喽,下面来看芒果蛋饼如何做吧。

  芒果蛋饼的做法很简单,只要把新鲜芒果打成泥与面粉混合,放油锅里煎下即可。这样做出的蛋饼色泽金黄,面香浓郁带着淡淡的果香味儿。即便是不爱吃芒果的孩子们也能不由主的多吃几块。

  芒果的维生素A的含量之高,是在水果中非常罕见的。并且维生素C的含量也不低。多吃芒果不仅能提供人体所需的营养,还能清肠胃防便秘、预防高血压、动脉硬化,美化肌肤等,对人体非常的有益。

  对于那些不爱吃水果,营养摄取不均衡的小朋友们来说,用这种方法就可以让孩子们很开心的吸收到水果的营养了。接下来就一起分享怎么做芒果蛋饼更好吃的方法和技巧。

  芒果蛋饼的做法教程:

  1、芒果去皮取肉,芒果肉,牛奶,鸡蛋和砂糖一起放在料理机里,搅打成芒果牛奶蛋液。

  2、把芒果牛奶蛋液倒入面粉中,拌匀成面糊。

  3、平底锅放少许油加热,舀一勺面粉糊倒入锅中,把一面煎成形,翻面,把两面煎熟即可。

  成品图:

  芒果蛋饼的做法小技巧:

  1、做煎饼用普通的面粉即可。

  2、面糊的浓稠度,当面糊放在平底锅里能自然慢慢摊开即可。太稠可以加点牛奶稀释,反之太稀少量加入面粉拌匀。

  3、小煎饼薄得更容易煎熟,薄薄的圆圆的小煎饼好看又好吃。

  4、如果对芒果有过敏的话,建议最好不吃。

  关于怎么做芒果蛋饼这道十分钟快手早餐饼的方法,就介绍到这里了。只要大家掌握了这道饼的做法,把水果一换,就能做出更多美味的早餐饼了。

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