玉米是一种老少皆宜的美味食材，老年人食用玉米可以缓解老年便秘、还可以降血脂，防止动脉粥样硬化，胡萝卜的营养丰富，含有丰富的维生素和纤维素，可以提高人体免疫力，还可以养肝明目，对于老年视力减退有着很大的作用。

　　将玉米和胡萝卜炖制而成的这道玉米胡萝卜粥不仅在营养上非常适合老年人食用，而且在味道上也是偏清淡的，非常适合老年人食用。

　　玉米胡萝卜粥的做法教程：

　　1.大米洗净放入锅中。

　　2.胡萝卜切丁，倒入锅中。

　　3.放入适量玉米，加入适量水，滴几滴油。

　　4.盖上锅盖，上电，炖4-5小时，炖好后，撒一点盐即可。

　　成品图：

　　玉米胡萝卜粥的美味小窍门：

　　1.滴几滴油会使粥比较滑，慢炖，更适合老人，易消化。

　　2.不喜欢吃咸的，也可以放点糖哦。

　　玉米胡萝卜粥的做法介绍到这里就结束了，老人吃喝点粥可以使身体更加的健康，这道玉米胡萝卜粥有着降血脂、养肝明目的作用，非常适合老年人食用哦。