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面疙瘩汤
面疙瘩汤
主料:面粉、白菜、鸡蛋
配料:麻油、盐、鸡精

类型:『 』

时间:2023-10-29

难度:

归属: 总数:531

标签:面疙瘩汤,面疙瘩汤的做法,面疙瘩汤怎么做好喝
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面疙瘩汤介绍

面疙瘩汤是一个养生汤,适合中老年人的口味,口味五香,正好对应中老年人口味清淡又需要营养,并且做法非常简单。聚餐网教你如何做好喝的面疙瘩汤及制作过程中的小技巧。

  面疙瘩汤的家里常备的一道养生汤,它易消化吸收。今天就叫大家如何做面疙瘩汤,我想大家看到这个名字就忍不住想做了吧!下面那就请大家细看下面的步骤.

  面疙瘩汤的做法教程:

  1、白菜洗净,撕成小片,鸡蛋一个,面粉1碗。

  2、面粉用水调成小疙瘩备用。

  3、热锅热油,倒入白菜翻炒。

  4、白菜炒软以后倒入2碗水。

  5、水开后倒入面疙瘩,搅拌均匀。

  6、疙瘩汤烧开后打入一个鸡蛋,搅拌均匀,加盐,鸡精,撒上小葱和麻油出锅啦。

  面疙瘩汤成品图:

  面疙瘩汤制作小技巧:

  1、白菜要去新鲜的叶

  2、面粉调的时候要用适当的水,不能过稀

  3、炒的时候要速超。

  到这里这道美味的养生面疙瘩汤就做好了,那就不多讲了,大家就可以在家做做啦。

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