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奶油蘑菇鸡肉焗饭
奶油蘑菇鸡肉焗饭
主料:鸡腿肉、口蘑、洋葱各适量
配料:马苏里拉芝士、淡奶油、白葡萄酒、盐、黑胡椒、橄榄油各适量

类型:『 热菜 』

时间:2023-11-04

难度:初级入门

归属:粤菜 总数:504

标签:奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法,奶油蘑菇鸡肉焗饭
奶油食谱大全
奶油蘑菇鸡肉焗饭介绍

奶油蘑菇鸡肉焗饭是一道西式美味,它是用奶油、蘑菇、鸡肉搭配炒熟后铺在饭上面放入烤箱中做出来的一道美味,吃起来香气浓郁,风味独特非常的好吃。

很多朋友都喜欢去西餐厅去吃h饭,h饭不仅能更好的保存食物的原汁原味,同时多种食物搭配的做法也可以丰富食物的营养价值,今天聚餐网就为大家介绍一道美味的焗饭——奶油蘑菇鸡肉焗饭。它是用奶油、蘑菇、鸡肉搭配做出来的,吃起来香气浓郁,风味独特,非常的好吃,下面就来为大家详细介绍这道奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法技巧。

奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法:

1.鸡腿肉切块,加白葡萄酒,盐,黑胡椒腌一小时。

2.热锅倒入橄榄油,稍热即可倒入洋葱粒炒香,放腌过的鸡腿肉翻炒,炒到鸡肉变色后放口蘑一同炒,倒入淡奶油。

3.煮到略收汁时撒少许盐调味,关火。

4.准备可以入烤箱的餐盘一个,盛好热米饭,铺上刚刚煮好的奶油蘑菇鸡肉,连汤汁一同浇在米饭上,撒马苏里拉芝士。

5.烤箱200度预热,中下层烤大概10分钟左右即可。

成品图:

奶油蘑菇鸡肉焗饭的窍门:

1、鸡腿提前腌制,既可以去腥味,也可以更入味。

2、如果想要风味更浓郁的话,可以加一片车打芝士,不加也没事。

3、其实烤制的时间可以自己来控制,根据自己喜好。

以上就是奶油蘑菇鸡肉h饭的做法过程了,喜欢h饭的朋友们快来看看吧,这道奶油蘑菇鸡肉h饭的做法非常简单哦,学会了这道西式美味,以后不用去西餐厅就能吃到好吃的西餐了。

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