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提子干吐司
提子干吐司
主料:金像高粉325克,即发干酵母4克,糖45克,盐4克,鸡蛋50g,水165克,橄榄油30g克,提子干40g切碎
配料:

类型:『 』

时间:2023-11-05

难度:

归属: 总数:481

标签:提子干吐司,提子干吐司怎么做,提子干吐司的做法
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提子干吐司介绍

提子干吐司是一款在面粉中揉入了提子干做成的吐司,做好的吐司中夹着粒粒的提子干,吃起来香软中带着粒粒酸甜的提子,特别的富有味道。好吃的提子干吐司如何做请看做法教程。

  下面将为大家带来一款用面包机做的提子干吐司的做法。这款提子干吐司的做法特别的简单,只要按照普通吐司的做法,在和面粉时添加一些提子干即可。只不过,在揉面的时候要注意一下原料的混合即可。

  可能有朋友不太清楚混合原料的顺序,所以这次拍出来再说一下,这个顺序是我习惯的顺序,就是底部是糖盐,中间是液体材料,顶部是面粉和酵母。当然,如果有个人比较顺手的习惯,按个人喜好即可。

  提子干吐司的做法教程:

  1、先加入盐、糖、鸡蛋

  2、加入水和橄榄油

  3、加入面粉,顶部加入酵母

  4、放入面包机内,选择程序2(法式面包),重量选1000g,烧色浅

  5、在面包机开始工作的时候把提子干切碎

  6、放入面包机的果料槽内,此款面包机会自动投料,所以不需要看管,在程序结束前10分钟取出

  7、此图是面包机二发完毕后的样子

  8、此图是面包机烘烤结束后的样子,我是提前10分钟取出的,双管加入面包熟的很快

  9、脱模晾凉。

  成品图:

  经常在面包店里看到香甜的提子干吐司,现在有了面包机和烤箱,就可以自己动手做了。看了教程就知道,原来,这提子干吐司的做法真是简单。

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