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花朵面包
花朵面包
主料:500g 中粉、玉米粉 40g、鸡蛋 2个、牛奶 190ml、酵母 8g、色拉油 80g、砂糖 3汤勺
配料:花生酱或者果酱

类型:『 』

时间:2023-11-05

难度:

归属: 总数:723

标签:花朵面包,花朵面包怎么做,花朵面包的做法
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花朵面包介绍

花朵面包的家常做法讲解以图文结合的方式详细介绍怎么把面包整成漂亮的花朵形状,让大家都能学会如何做出漂亮可人让人一看就很有食欲的花朵面包。

  花朵面包是一款在网络上很流行的花式面包,塞满了花生酱或果酱的面包,因为像一朵盛开花,让人看了十分的喜欢。美食如果有个漂亮的色相,即使味道稍逊一些,也会让人十分的喜欢,吃起来都会觉得味道更香了。

  这款花一般的面包,漂亮造型让人垂涎欲滴,给面包全新的生命。做面包很简单,但这种漂亮的整形方法我们很多人还没有见过的,所以把引进来同大家分享。如果在里面放一些玉米粉,会使得面包有些蛋糕的意思,酥的掉渣。值得大家一试。

  花朵面包的做法图文教程:

  1、将所有材料放入面包机中,揉至扩展状态。盖湿毛巾温暖处发酵一个小时左右。

  2、将发酵好的面团分为4等分。

  3、擀开成为直径20cm的圆形面皮。

  4、涂上果酱和花生酱。

  5、再盖上一个圆形面皮,再次涂果酱,只到最后把第四个面皮放到最上面为止。

  6、切4刀。中间别切断。

  7、再次切4刀,为8份的样子。

  8、再次切4刀,成为16份。

  9、将其中一份卷一下,相邻的另外一份相对卷一下。如此把所有的16部分都卷起来,形成花型。

  10、放入模具中,注意要有烤纸。

  11、烤箱预热180度,烤20分钟。

  成品图:

  吃的时候撒糖粉,我没有撒,当然你还可以涂果酱吃,这样味道更加赞!由于多层叠放,还有切了好多刀,所以有手撕面包的感觉。

  花朵面包的做法不难,对新手们来说,难点就在怎么做出整齐漂亮的花朵上面。只要掌握了以上的方法就会很简单了。

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