火龙果西米露做起来非常的简单，做来当做是下午茶的甜点食用，真是让人美不胜收，在做的时候要注意煮西米的火候和时间，一定要按照做法中介绍的来做，这样做出来的西米才能Q感十足美味，要是不喜欢喝凉的，可以将牛奶加热一下在制作哦。

　　火龙果西米露的做法教程：

　　1.西米清洗干净，放入煮开的水中，搅拌几下。火龙果用挖球器挖出圆球形。

　　2.将牛奶里放入适量冰糖粉，搅拌均匀，加入火龙果。

　　3.西米在沸水中大约煮十几分钟，直到基本完全透明时关火。

　　4.西米用滤网滤去水分，过滤时加入适量凉白开，使西米冲洗成一颗颗晶莹剔透的“小珍珠”。

　　5.将西米加入到牛奶杯子里，混合均匀即可。

　　成品图：

　　火龙果西米露的美味小窍门：

　　1.西米一定要放入开水中煮，不能冷水下锅。

　　2.水要一次性多放些。

　　3.冰糖粉就是将冰糖用搅拌机打成粉，因为这样便于融化。

　　火龙果西米露的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，做上这么一道美食和家人们一起品尝吧，下午茶时间或者是早餐时间来上这么一道美食，很是不错的呢。