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清蒸茄子
主料:200g茄子
调料:蒜头,芝麻,生抽,盐,麻油各取适量

类型:『 清蒸 』

时间:2012年09月11日

等级:

点击数: 作者:佚名

标签:清蒸茄子 清蒸茄子的做法 清蒸茄子怎么做
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清蒸茄子介绍

  今天这道超级简单的清蒸茄子相信大家都会喜欢的,特别是爱美的女性朋友,喜欢吃茄子那么这个清蒸茄子的家常做法你一定要好好学哟。

  清蒸茄子的做法教程:

  清蒸茄子的做法

  1、准备茄子,清洗干净。

清蒸茄子

  2、然后刨去一些少皮,会更加入味。

清蒸茄子

  3、加一点芝麻炒熟备用。

清蒸茄子

  4、碗中加入生抽,蚝油 少量的糖

清蒸茄子Du.jpg

  5、去皮的茄子切段再切对半

清蒸茄子

  6、上碟摆好,面上撒少量盐,加几滴油。大火蒸15分,拿出面上淋自配的酱油

清蒸茄子

  7、热锅下油爆香蒜头,连油一起铲起淋在茄子面上,撒点芝麻即可。

清蒸茄子

  7、一道好吃的清蒸茄子就做好了,现在可以享用了。

  清蒸茄子成品图:


 

  清蒸茄子的做法小技巧:

  1、如果不觉得茄子样式太难看,可以淋好酱汁后加筷子夹开拉成丝,更加入味。

  2、还可以加一些麻酱,这样味道更浓一些,本人喜欢吃清淡的就没加。

  这道好吃的清蒸茄子的做法就讲解完成了,喜欢的朋友现在就可以家中做一道试试味道怎么样了。茄子对于减肥的朋友来说是最好的家常菜了。

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