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酸辣白菜
酸辣白菜
主料:大白菜半棵
配料:干辣椒,陈醋,淀粉各适量

类型:『 』

时间:2012-10-29

难度:

归属:秋季 总数:0

标签:酸辣白菜,酸辣白菜怎么做,酸辣白菜的做法
白菜食谱大全
酸辣白菜介绍

酸辣白菜的家常做法讲解。酸辣白菜味道酸中带辣,鲜香滑嫩很是好吃。这道菜不仅好吃而且做法简单省时,是一道家常的快手菜。酸辣白菜如何做才更好吃呢?请看下面聚餐网的详细介绍。

  白菜是家家户户经常吃的菜,不仅味道鲜美而且价钱也很便宜。这里聚餐网教大家最简单又最家常的白菜吃法——酸辣白菜。酸辣白菜味道酸中带辣,鲜香滑嫩很是好吃,不仅营养而且做法简单,又下饭! 酸辣白菜的具体做法是怎样的呢?请看下面的详细介绍。

  酸辣白菜的做法教程:

  1、把大白菜连梆带叶掰下几片,洗净,菜梆和菜叶分开,菜梆斜切成坡刀片,叶子撕成小块。

  2、炒锅放油烧热,放入两个掰碎的干辣椒炒香,迅速放入切好的白菜梆翻炒,等白菜梆稍软再放入白菜叶同炒。

  3、用醋和清水把淀粉调匀。

  4、锅里加适量盐,白菜软熟出水后,放入调好的醋水淀粉翻炒,汤汁变粘稠即可出锅。

  酸辣白菜的成品图:

  一道好吃的酸辣白菜就这样做好了,方法非常的简单吧。味道辣中带酸,又香又鲜还很营养哦! 学会了就赶快做一道给自己尝一尝。

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