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榨菜烧鸡翅
主料:鸡中翅适量、榨菜适量
调料:圆椒、芽菜、香菜、葱、姜、油、盐、糖、生抽、鸡粉、酒各适量

类型:『 』

时间:2013年03月05日

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点击数: 作者:gugaimin

标签:榨菜烧鸡翅 榨菜烧鸡翅的做法 榨菜烧鸡翅怎么做
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榨菜烧鸡翅介绍

  今天我们讲解一道特别家常小菜榨菜烧鸡翅,这个菜的主要原料就是榨菜和鸡翅,不便营养价值高,而且制作方法相当容易学会。

  榨菜,中含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、矿物质等。榨菜可以用于炒菜和做汤。今天的这道榨菜烧鸡翅,是你意想不到的惹味哦,好吃有开胃,是很不下错的下饭菜哟。

  榨菜烧鸡翅的做法教程:

  1、圆椒、姜切粗丝,香菜、葱切段。

  2、热锅,下油,爆香葱段(1/3)、姜丝。

  3、下鸡翅,两面稍煎。

  4、下适量的水和调味料。

  5、把鸡翅煮至8成熟,如果是小火大约要15分钟吧。

  6、下榨菜丝,烧透即可。

  7、下圆椒丝一定要炒均匀。

  8、下芽菜稍炒一下即可。

  9. 下余下的葱段、香菜翻炒一下就可以上桌享用了。

  榨菜烧鸡翅成品图:


 

  很多朋友在问鸡翅多久会熟,本人测试了一下慢火15分钟左右吧,中途觉得水不够可以加入热水的,菜到上碟时,只有一点儿的汁。

  这个榨菜烧鸡翅的家常做法聚餐网就为朋友们介绍完了,这道菜油而不腻,色泽鲜艳,可以拿在手上当零售来用,疼爱孩子的妈妈们,如果为你的小孩做上这道菜,那他肯定会多吃几碗饭哦。

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