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牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜
主料:牛肉、白萝卜
配料:青菜叶、大葱、姜、花椒粉、香叶、大料、盐

类型:『 』

时间:2023-09-09

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归属: 总数:315

标签:牛肉炖萝卜,牛肉,萝卜
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牛肉炖萝卜介绍

牛肉炖萝卜制作方法是炖,主要原料是牛肉和萝卜是一道很好吃的家常菜。那怎么做牛肉炖萝卜才好吃呢?聚餐网现在教给大家两个制作小窍门告诉你如何做味道更鲜美。

  牛肉炖萝卜的家常做法讲解,这道菜营养丰富含大量的蛋白质,口感也很好。好吃的牛肉炖萝卜怎么做请看下文详细介绍

  牛肉炖萝卜的做法教程:

  1、把牛肉切成块,然后放在沸水中焯一下,捞出沥水。

  2、白萝卜去皮后切成块;大葱切段;姜切片。

  4、锅内添适量水,放入牛肉、葱段、姜片、大料、香叶。

  5、大火烧开后转小火炖一个小时左右。

  6、然后放入萝卜块,加盐、花椒粉,炖至萝卜熟透即可装盘,装盘后放几片青菜叶点缀。

  牛肉炖萝卜的成品图

  牛肉炖萝卜的做法小技巧

  1、香叶在炖肉时非常提味,可以去超市购买,也可以用茶叶代替。

  2、牛肉是寒冬进补佳品,同时益气补血的效果也非常不错。

  这道牛肉炖萝卜的做法大家都已经学会了,主意萝卜凉水下锅可以去掉萝卜的腥味。喜欢吃的这道菜的朋友在家试做一下吧。

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