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韩国泡菜汤
韩国泡菜汤
主料:韩国辣白菜1碗,土豆1个,小洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块
配料:大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 (这里说的勺以普通的汤勺为单位)

类型:『 』

时间:2023-09-10

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归属: 总数:319

标签:韩国泡菜汤的做法
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韩国泡菜汤介绍

韩国泡菜汤用韩国泡菜为主料,配上五花肉,金针菇,豆腐,洋葱等一些营养丰富的食材,然后用特制的大酱调味儿做成的一道美味汤。不仅开胃,而且很营养,很适合天冷的秋冬食用。那么美味的韩国泡菜汤怎么做呢?请看下面聚餐网的详细介绍吧!

韩国泡菜汤用韩国泡菜为主料,配上五花肉,金针菇,豆腐,洋葱等一些营养丰富的食材,然后用特制的大酱调味儿做成的一道美味汤。不仅开胃,而且很营养,很适合天冷的秋冬食用。那么美味的韩国泡菜汤怎么做呢?请看下面聚餐网的详细介绍吧!

 韩国泡菜汤的做法教程:

  1、 土豆去皮切成片;洋葱切成丝;五花肉也切成片;泡菜切成小块;洋葱斜切成段。

  2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟左右。

  3、 在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后依次放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟左右。

  4、 往锅内倒入500毫升左右清水,转大火,然后放入适量大酱。

  5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。

  6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。

 韩国泡菜汤的成品图:

  美味的韩国泡菜汤其实做起来非常的简单,这是一道老少皆宜的好菜。天冷的时候来上一碗韩国泡菜汤,浑身暖烘烘的,非常的舒服。学会了就试着做一做吧!


 

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