盐水鸡腿是一道做法非常简单的无油版的鸡腿吃法，在吃多了肥甘厚味的年后吃起来，使人感觉倍加的鲜美舒服。接下来聚餐网教你如何做出好吃的盐水鸡腿的方法。

　　盐水鸡腿的做法图文教程：

　　1、鸡腿洗净沥水;(图1)

　　2、锅上放盐和花椒一起翻炒;(图2)

　　3、炒至出香味，盐微黄;(图3)

　　4、趁热把鸡腿放入椒盐中，全部擦遍;(图4)

　　5、把鸡腿放入保鲜袋，再把剩余的椒盐也一起放入，放冰箱8-10小时(图5)

　　6、锅内水烧开，把鸡腿洗净放入，再放葱结、姜、桂皮、八角、煮开后倒入料酒，大火烧开转中小火，煮至肉熟捞出放凉即食。(图6)

　　盐水鸡腿的成品图：

　　以上就是盐水鸡腿的图文做法教程，是不是特别的简单易做呢。做好的盐水鸡腿吃起来毫无油腻，咸鲜里又有浓香，非常一般的美味哦。喜欢的朋友们，赶快动手去做吧。