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泡菜藕片
泡菜藕片
主料:嫩藕2节、韩式切件泡菜1小袋
配料:蒜末、姜末、食用油各适量

类型:『 』

时间:2023-09-13

难度:

归属: 总数:330

标签:泡菜藕片,泡菜藕片怎么做,泡菜藕片的做法
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泡菜藕片介绍

泡菜藕片的家常做法讲解教你如何用泡菜做出好吃的藕片,这是一道做法简单的三分钟快手下饭菜,好吃的泡菜藕片如何做最美味请看下面的教程。

  泡菜藕片的家常做法主要用料就是藕片和韩国泡菜,做好的泡菜藕片菜色辣红,吃着香辣爽脆特别的开胃。泡菜的咸辣香和藕的清脆嫩甜,给你双重的味觉享受。下面一起来看怎么做泡菜藕片最好吃又下饭的吧。

  泡菜藕片的做法教程:

  1、锅内坐水煮开,煮水的同时,将莲藕洗净,去皮切薄片。

  2、滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油,将藕片放入锅中氽烫10秒钟,快速捞出浸入凉水冷却。

  3、锅内注入少许油烧热,将蒜末姜末下锅煸香,将泡菜倒入锅中,大火翻炒,直到有浓浓的酸辣味溢出。

  4、将氽水后的藕片倒入锅中,与泡菜翻炒均匀,即可起锅装盘。(韩式泡菜盐味、酸度足够,本菜品可以无须再加任何调味料。)

  成品图:

  现在一道简单快捷的泡菜藕片就做好了,非常开胃下饭的家常菜哦。对于上班族们来说,做这道菜不仅节约时间,还能帮助促进消化,调节胃肠功能,可以说是饮食生活中的小帮手哦。喜欢的朋友们,马上动手去做吧。

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