聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
豆腐煮鱼头
豆腐煮鱼头
主料:大鱼头1个(约1斤)嫩豆腐2块
配料:鲜菇10克,姜,葱各10克。花生油30克,盐10克,味精5克,鸡精粉5克,胡椒粉少许,料酒5克,麻油5克,清汤200克。

类型:『 』

时间:2023-09-13

难度:

归属: 总数:336

标签:豆腐煮鱼头,豆腐煮鱼头的做法,豆腐,鱼头
食谱大全
豆腐煮鱼头介绍

这道豆腐煮鱼头的家常做法非常的简单,而且豆腐也入味了。那么如何做这道豆腐煮鱼头才好吃呢?聚餐网教你详细的制作方法,含有味道更鲜美的小技巧。

  今天为大家讲解一道最为简单的豆腐煮鱼头的家常做法,很简单易上手,就是把鱼头和豆腐一起煮一下即可,非常美味的一道家常靓汤。

  豆腐煮鱼头的做法教程:

  1.大鱼头洗净(整个),豆腐切厚片,鲜菇切片,姜、红椒切片,葱切段。

  2.烧锅下油,放入大鱼头煎一下,放姜片、料酒。

  3.加入清汤,鱼菇片煮约5分钟,再调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉、豆腐片、红椒片、葱段煮熟透,淋入麻油即成。

  豆腐煮鱼头成品图:

  这道豆腐煮鱼头汤里面葱花也要吧起锅时在放入,不喜欢吃葱的朋友可以不加也行。

上一篇:山芹菜炒肉
下一篇:肉酿虎皮尖椒
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: