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豆鼓蒸排骨
豆鼓蒸排骨
主料:排骨适量
配料:豆鼓适量,盐适量,生抽适量

类型:『 』

时间:2023-09-14

难度:

归属: 总数:375

标签:豆鼓蒸排骨,豆鼓蒸排骨的做法,豆鼓蒸排骨怎么做
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豆鼓蒸排骨介绍

豆鼓蒸排骨的简单家常做法讲解,这道豆鼓蒸排骨是结合了以往做排骨方法并且融入了豆鼓酱,这样做出来的排骨味道不再清淡。

  排骨中所含的营养我们总所周知,排骨中含有人体所需的蛋白质、脂肪以及钙,能促进骨骼生长提高人体综合素质。

  豆鼓蒸排骨是在以往蒸排骨的基础上加入豆鼓,再通过电压锅进行压制而成,吃起来排骨的味道中多了豆鼓的鲜香味。

  豆鼓蒸排骨的做法:

  1、排骨清洗斩件,豆豉适量。

  2、将排骨放进开水里过开水。

  3、再用清水冲洗数遍装碗里加盐合匀。

  4、淋上生抽上色。

  5、放上豆豉。

  6、放进电压锅里调至排骨档即可。

  成品图:

  以上就是豆鼓蒸排骨的做法,通过以上步骤来看是不是做这道菜非常容易,做起来也就是一般蒸排骨的做法,动手做一做它,满足每天健康营养饮食的需要。

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