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烤箱版咖喱土豆鸡块
主料:鸡肉、土豆、胡萝卜各适量
调料:红葱头、生姜、生抽、白酒、油咖喱各适量

类型:『 』

时间:2013年07月13日

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点击数: 作者:mengli

标签:烤箱版咖喱土豆鸡块的做法 咖喱土豆鸡块 咖喱鸡块
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烤箱版咖喱土豆鸡块介绍

  咖喱土豆鸡块是一道家喻户晓,让人们喜闻乐见的家常菜,它的做法简单,美味可口,营养也十分丰富。今天给大家介绍的这道烤箱版咖喱土豆鸡块做法更简单,但是吃起来会别有一番风味,会给你的味蕾一个从未有过的体验哦,也可以用来拌米饭,绝对是超一流的。

  烤箱版咖喱土豆鸡块的做法教程:

  1.胡萝卜洗净切滚刀块。土豆去皮切滚刀块,泡在水中备用。鸡洗净斩成块。葱头切段,生姜切丝。

  2.先烧上一锅水,水开后放入胡萝卜和土豆焯烫一下,捞出沥水备用。

  3.鸡肉放入盆中,加入葱头、生姜,再加入1勺白酒、1勺食用油、1勺生抽、2小勺油咖喱,将所有材料拌匀后铺入塔吉锅中。

  4.烤箱预热,塔吉锅入烤箱中下层200度烤30分钟即可。

  成品图:

  烤箱版咖喱土豆鸡块的美味小窍门:

  1、土豆和胡萝卜没鸡肉那么容易熟,所以先焯一下水。

  2、烤到20分钟的时候拿出来拌一下,这样更容易入味些。

  烤箱版咖喱土豆鸡块的做法就介绍完啦,做法简单又没有油烟味,简简单单两步即可以搞定,做出来的成品美味营养又健康,试一下吧。

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