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麻辣蕨根粉
麻辣蕨根粉
主料:蕨根粉100克各适量
配料:剁椒、葱花、花椒、生抽、醋、花生油、盐、蚝油各适量

类型:『 』

时间:2023-09-18

难度:

归属: 总数:445

标签:麻辣蕨根粉的做法,麻辣蕨根粉怎么做,麻辣蕨根粉
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麻辣蕨根粉介绍

麻辣蕨根粉是用黑色蕨根粉做出的一道营养丰富的美味菜肴,自古以来就有“逢黑必补”这一说,一般黑颜色的食材营养都十分丰富,这道菜肴适合所有人群食用,也是很实惠的大补美食。

  麻辣蕨根粉是用黑色蕨根粉做出的一道营养丰富的美味菜肴,自古以来就有“逢黑必补”这一说,一般黑颜色的食材营养都十分丰富,这道菜要有很大的补肾功效,。在做这道菜的时候,可以加少许糖,味道会更好。

  麻辣蕨根粉的做法教程:

  1、将蕨根粉冷水泡洗,放入开水锅中焯烫至软熟,捞出,控干,备用。

  2、铁锅中放入适量花生油,放入适量的花椒,小火炒出香味,然后,取出花椒弃用,加入一勺剁椒,小火炒香,即关火,备用。

  3、在焯好的蕨根粉中依次放入1勺生抽、1大勺醋、1小勺蚝油、少许盐、少许鸡精及有花椒和剁椒的花生油,然后,调拌均匀,撒上葱花,即可食用。

  成品图:

  麻辣蕨根粉的美味小窍门:

  1、加少许糖,味道会更好。

  2、厥根粉入热水锅,焯烫至软即可。

  3、加盐要适度,口淡者可以不加。

  4、加香菜也可以。

  麻辣蕨根粉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道具有营养价值丰富,味道也十分爽口的美食和家人们一起尝一尝补补身体吧。

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