聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
印度咖喱鸡丁饭
印度咖喱鸡丁饭
主料:鸡肉300克
配料:土豆1个、青红椒各1个、香葱2根、姜丝少许、印度黄咖喱1大勺、食盐1/4茶勺、料酒少许

类型:『 』

时间:2023-09-18

难度:

归属: 总数:282

标签:印度咖喱鸡丁饭的做法,印度咖喱鸡丁饭怎么做,印度咖喱鸡丁饭
食谱大全
印度咖喱鸡丁饭介绍

印度咖喱鸡丁饭是一道咸鲜可口的家常美食,夏季懒得炒菜,不妨来上这么一道美味,做法简单几步就能搞定,而且也不失营养和美味,相当不错的呢。

  印度咖喱鸡丁饭主要取材于鸡肉、土豆、米饭和咖喱,一起搭配做成的这道美食,咖喱和鸡肉可谓是无与伦比的搭配,浓郁香味的咖喱加上鲜美可口的鸡肉还有软糯爽滑的土豆,混合在微甜清香的米饭中,令人口齿留香久久难以忘怀。

  印度咖喱鸡丁饭的做法教程:

  1、鸡肉切成小丁,放入少许姜葱、料酒,抓匀腌制片刻。土豆洗净、去皮,切成小丁。

  2、锅中热油,倒入鸡肉翻炒松散。然后加入一大勺的印度咖喱酱。

  3、翻炒均匀以后,加入土豆丁继续翻炒片刻。加入适量清水。(要没过食材)

  4、盖上盖子大火烧开转中小火煮10分钟。待汤汁浓绸时加入少许青红椒末和香葱末,翻拌均匀。

  5、盛一碗米饭,倒扣于盘中,围上煮好的咖喱鸡肉即可。

  成品图:

  印度咖喱鸡丁饭的美味小窍门:

  1、加入清水的量以没过食材为准。

  2、把饭从边缘开始,慢慢按下来,拌着浓郁的汤汁,很是不错。

  印度咖喱鸡丁饭的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,当偶尔不大想做饭的时候,就偷懒来个饭菜一碗端吧,一定会给你意想不到的惊喜。

上一篇:红烧米豆腐
下一篇:苹果鸡蛋饼
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: