电饭锅香菇鸡腿肉主要取材于香菇和鸡腿肉，荤素搭配营养合理均衡，味道也是非常到位的呢，香菇与鸡肉一起炒制，不仅是的味道更加的鲜美，而且还可以健脾开胃，补虚养身，也是很好的养生菜肴。

　　电饭锅香菇鸡腿肉的做法教程：

　　1、香菇提前用水泡发备用。鸡腿洗净剔骨后切成小块。姜蒜切片，草果拍散备用。

　　2、香菇洗净每朵切成四半。把鸡腿肉、香菇、姜、蒜、草果放入一个小盆里。

　　3、放入适量盐、生抽、老抽、白糖搅拌均匀。放入少量香油搅拌均匀后腌制两小时。

　　4、把腌制好的香菇鸡腿肉倒入电饭锅里，加入半小碗泡香菇的水，然后接通电源按下煮饭键，煮饭键跳到保温键后再焖十分钟即可。

　　成品图:

　　电饭锅香菇鸡腿肉的美味小窍门：

　　1、香菇和鸡肉本身味道鲜美，不用放味精、鸡精等调品味，那些东西吃多了对身体没有好处，不能滥用。

　　电饭锅香菇鸡腿肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味营养又健康，并且做法也很简单的美食菜肴尝一尝，味道很不错的哦。