蒜香红油炒饭的家常做法讲解教你如何用红油豆瓣和培根、大蒜做出漂亮又好吃的炒米饭。夏天吃炒米饭既省事又方便，还能马上消耗掉剩饭，好处多多。但是，因为夏天太热，所以人们的胃口很一般，只有做得特别的惹味才能勾人食欲。所以加红油豆瓣来增辣提香，非常的不错。下面一起来看怎么做蒜香红油炒饭的方法过程。

　　蒜香红油炒饭的图文做法教程：

　　1. 大蒜去皮，切丁备用。

　　2. 培根切丁备用。

　　3. 起油锅，爆香蒜丁和培根丁。

　　4. 将培根丁的水分煸干后倒入剩饭翻炒。

　　5. 加入红油豆瓣调味和少许糖，翻炒均匀。

　　6. 起锅前加入香葱末翻拌均匀即可。

　　成品图：

　　蒜香红油炒饭的做法小技巧：

　　1、如果肠胃消化功能不好的话，建议可以多放些蒜，调理一下。

　　2、培根是腌肉，本身就有咸味儿，所以炒米饭不用再放盐。

　　蒜香红油炒饭的家常做法就介绍到这里，非常的简单易学且做起来快捷省事，对懒人们来说可是大饱口福的美餐了。炎炎夏日，稍一动就会出汗，做些荤七素八的麻烦菜太伤神，不如就来道蒜香红油炒饭，简单又健康营养。还能远离热感冒哦。