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紫菜丝瓜汤
紫菜丝瓜汤
主料:丝瓜适量、紫菜适量、海虾适量
配料:蒜、盐、胡椒粉、芝麻油各适量

类型:『 』

时间:2023-09-19

难度:

归属: 总数:390

标签:紫菜丝瓜汤的做法,紫菜丝瓜汤怎么做,紫菜丝瓜汤
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紫菜丝瓜汤介绍

紫菜丝瓜汤是一道家常的营养汤,不仅丝瓜嫩滑爽口,把丝瓜与紫菜搭配起来的汤更是鲜美可口,好喝极了,并且紫菜丝瓜汤的做法也很简单,是一道快手美味汤食。

  夏天来了,丝瓜是我们日常餐桌上常见的美味,它不仅口感好,肉质鲜,还含有丰富的营养,吃了有清凉解毒、活血通经、美容抗衰老等功效;紫菜也是一种营养丰富的藻类生物,吃了有化痰清毒、补肾利水等作用,对健康很有帮助,由此可见这道紫菜丝瓜汤的营养丰富,喝了有益健康哦。

  这道紫菜丝瓜汤的做法也非常的简单,就算厨房菜鸟也可以一学就会,下面就来为大家详细介绍这道紫菜丝瓜汤的做法技巧。

  紫菜丝瓜汤的做法教程:

  1、丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡。

  2、锅中放油,入蒜爆香,加放丝瓜略炒。

  3、加入适量水、海虾、盐,煮沸后加入免洗紫菜,当丝瓜熟软时,关火,加入胡椒粉、芝麻油调味出锅即可。

  成品图:

  紫菜丝瓜汤的美味小窍门:

  1、丝瓜切好后放盐水中可不变色。

  2、丝瓜很容易熟不要炒久了,略加翻炒就可以了,因为后面还要加水煮的。

  3、喜欢喝汤的人就多放点水吧,这道汤的味道很是鲜美呦。

  以上就是紫菜丝瓜汤的做法技巧了,丝瓜滑爽,汤汁鲜美,做法简单,营养丰富,这道紫菜丝瓜汤值得你一试哦。

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