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醋腌青木瓜卷
醋腌青木瓜卷
主料:青木瓜一个
配料:白醋250ml,清水750ml,糖精少许,盐少许

类型:『 』

时间:2013-08-09

难度:

归属: 总数:0

标签:醋腌青木瓜卷的做法,醋腌青木瓜卷怎么做,醋腌青木瓜卷
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醋腌青木瓜卷介绍

醋腌青木瓜卷是一道酸甜可口,非常适合夏季解暑解渴食用的美食,清新爽口的青木瓜淹没在白醋和糖精这些调料中,酸酸甜甜的味道,清新爽脆的口感,让人美不胜收。

  醋腌青木瓜卷是用青木瓜腌制而成的一道美食,它的外观非常的小清新,自然的颜色很是惹人喜爱,清新爽口的青瓜淹没在白醋和糖精这些调料中,酸酸甜甜的味道,清新爽脆的口感,炎热酷暑的夏季来上这么一道美食,让你清凉解暑又爽心。

  醋腌青木瓜卷的做法教程:

  1.备好材料。白醋和清水比例为二比一,放锅里煮至沸腾。

  2.根据个人口味放入糖精,倒进干净的容器放凉。

  3.青木瓜去皮洗净,刨成薄片,放入少许的盐腌制。

  4.用盐腌制青木瓜片变软后,滤掉多出的盐水;放进放凉的醋水混合液里,密封好泡上一夜即可食用。

  成品图:

  醋腌青木瓜卷的美味小窍门:

  1.白醋太酸,需要加入清水兑调;白醋和清水的比例为一比三。

  2.糖精不同普通的白糖,所以不能放太多,糖精太多就会发苦。

  3.木瓜需要用盐腌制变软才会好吃(个人建议)。

  4.不喜欢用糖精就用冰糖吧。

  醋腌青木瓜卷的做法介绍到这里就结束了,夏天吃点酸酸甜甜的美食,很是解暑开胃,赶紧试着做一下这样一道美食吧,很是不错的呢。

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