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丝瓜炒洋葱
丝瓜炒洋葱
主料:丝瓜450g、洋葱200g
配料:油、盐、白砂糖、大蒜、酱油、红辣椒各适量

类型:『 』

时间:2023-09-19

难度:

归属:夏季 总数:377

标签:丝瓜炒洋葱的做法,丝瓜炒洋葱怎么做,丝瓜炒洋葱
丝瓜食谱大全
丝瓜炒洋葱介绍

丝瓜炒洋葱是一道快手美味,把丝瓜与洋葱搭配,吃起来也别有一番风味,这道菜的做法也很简单,做的时候先放洋葱,再放丝瓜,以免丝瓜炒太久变色影响美观。

  丝瓜炒洋葱是把洋葱和丝瓜搭配做出来的一道美味,这道菜的做法非常简单,即使厨房菜鸟也是一学就会,并且丝瓜炒洋葱的味道鲜美,口感嫩滑,非常的好吃,下面就来为大家详细介绍怎样做出好吃丝瓜炒洋葱。

  丝瓜炒洋葱的做法教程:

  1.丝瓜去皮洗净切片放入清水中浸泡、洋葱洗净切段。

  2.下油爆香蒜头,下入洋葱翻炒几下,然后把丝瓜、糖、盐加进去翻炒,翻炒中途加点点水进去,使它们变软软的。

  3.最后加辣椒炒,收火前加一两滴酱油上去,会好香。

  成品图:

  丝瓜炒洋葱的美味小窍门:

  1、丝瓜切好后,要放入清水中浸泡以免丝瓜变黑。

  2、丝瓜含水份高,不能加太多水。

    3、丝瓜比较易熟,要大火快炒,过程不要盖锅盖。

  以上就是丝瓜炒洋葱的做法技巧了,大家在做的时候要注意放菜的先后顺序,待洋葱8分熟的时候再放丝瓜,这样做出来的丝瓜炒洋葱颜色会更好看。

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