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肉丝炒饼
肉丝炒饼
主料:烙饼,猪里脊肉,圆白菜,黄瓜各适量
配料:大葱、红辣椒、盐,鸡精,料酒,生抽,淀粉各适量

类型:『 』

时间:2023-09-22

难度:

归属: 总数:395

标签:肉丝炒饼的做法,肉丝炒饼怎么做,肉丝炒饼
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肉丝炒饼介绍

肉丝炒饼是专门为上班族打造的一款简单方便快捷的美食,它是将饼切成丝,然后和蔬菜、肉丝等材料同炒而成,是一道味道鲜美,爽口美味,营养也十分丰富的美食。

  肉丝炒饼主要取材于烙饼、猪里脊肉、圆白菜、黄瓜等食材,是一道有荤有素,营养均衡合理全面,并且做法还很简单的美味美食,当做主食吃是很不错的呢,没有时间做饭的朋友们也可以试着做一下,营养美味又健康。

  肉丝炒饼的做法教程:

  1.将隔夜烙饼切成条,圆白菜、黄瓜洗净切丝,葱切葱花,干辣椒切段,猪里脊肉切丝、

  2.将肉丝用料酒、盐、淀粉、生抽抓匀腌制5分钟。

  3.锅内热油,将肉丝倒入迅速滑散,变色后捞出待用,底锅倒些许油,爆香葱花、干辣椒,倒入饼丝翻炒。

  4.饼丝均匀裹满油后放入圆白菜炒至塌秧,再将肉丝倒入炒匀。

  5.最后放入黄瓜丝,加盐、鸡精调味即可。

  成品图:

  肉丝炒饼的美味小窍门:

  1.炒饼要做好吃,最重要的是炒锅里不要放水进去

  2.要在圆白菜炒至塌秧时,再将肉丝倒入炒。

  肉丝炒饼的做法介绍到这里就结束了,这样一道简单方便快捷,而且有荤有素还有饼的美食,赶紧做来尝一尝吧,很是美味的呢。

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