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酸菌菇汤
酸菌菇汤
主料:海鲜菇150g、鸡腿菇150g
配料:酸汤适量、盐适量

类型:『 』

时间:2023-09-22

难度:

归属: 总数:327

标签:酸菌菇汤的做法,酸菌菇汤怎么做,酸菌菇汤
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酸菌菇汤介绍

酸酸辣辣的酸菌菇汤不仅十分的开胃下饭,它的营养也非常的丰富,吃了还有提高免疫力、延缓衰老、防癌抗癌、开胃助消化、防止便秘等多种功效,对身体非常的好。

  这道酸菌菇汤食用喊海鲜菇与酸汤搭配做出来的一道美味汤食,海鲜菇的营养十分丰富,蛋白质、脂肪、纤维素等营养元素含量非常高,吃了有预防癌症、延缓衰老、增强免疫力等多种功效,因此这道酸菌菇汤吃了对身体非常有益哦。

  酸菌菇汤的做法也很简单,在做的时候要注意海鲜菇是有毒的,所以要把海鲜菇焯水了再煮,注意吃起来就更安全营养了,下面就来为大家详细介绍这道酸菌菇汤的做法技巧。

  酸菌菇汤的做法教程:

  1.新鲜菌菇放水里浸泡下。

  2.再把菌菇在开水里焯一下。

  3.锅中加水,水烧开放入酸汤。

  4.把菌菇放入煮,放点盐调味。

  5.水再次烧开酸菌菇汤就做好了。

  成品图:

  酸菌菇汤的美味小窍门:

  1、菌菇有小毒,一定要水里面先焯一下。

  2、酸汤料大家也可以自己用水加醋来做。

  3、最后可以把酸菌菇汤做好后可以再稍煮一会,味道会更足的。

  以上就是酸菌菇汤的做法过程了,这道菜尤其适合没有胃口吃饭的时候做了,不仅能够补充营养,酸酸辣辣的味道还有开胃助消化的作用呢,有兴趣的朋友快动手试试吧。

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