类型:『 』
时间:2023-09-23
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酱香冬瓜最简单的家常做法,原汁原味相信大家最爱吃了,这款别看配菜少但是味道切是相当鲜美,小火多煮一会更加入味。一起来看下好吃的酱香冬瓜如何制作的方法。
今天为大家介绍这款酱香冬瓜是家常做法中最简的一个了,没有添加任何配料,味道是原汁原味的,下面看详细制作教程。
酱香冬瓜的做法教程:
1、将冬瓜去籽去皮清洗一下,放在案板上切成块。
2、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
3、随后,加适量的清水煮开。
4、接着,加适量的豆瓣酱、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开。
5、然后,煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软,即成。
成品图:
酱香冬瓜的做法小技巧:
1、冬瓜下锅后用小火多煮一会更加入味。
2、豆瓣酱本身就是咸的,盐要比平时少放,大家根据自己口味加盐。
这道酱香冬瓜属于最为简单的做法了,没有加入其它调料,如果你是喜欢吃辣的朋友可以加入一些干辣椒,或者加入些青椒也可以,而且颜色会更加漂亮一点。