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时间:2023-09-24
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今天给大家带来的这道青豆焖大虾做法很简单,很容易就能搞定,就是将虾子先煎好再搭配上青豆炒制而成,清新的青豆和鲜美的虾子相互融合,鲜美不腻口。
虾子是很多喜欢吃海鲜的朋友们很喜欢吃的一种美食,首先是因为它的独特美味,其实是因为它的营养也比较丰富,它含有丰富的氨基酸还有人体所必需的微量元素比如钙,钙可以帮助孩子的骨骼发育,氨基酸可以促进孩子智力发育,所以对于小孩子来说,吃虾对身体很有好处。
这道青豆焖大虾是将青豆和大虾一起制作而成的,在吃起来更加美味的同时,青豆所含的维生素和虾子所含的营养成分合理搭配,营养全面而均衡。
青豆焖大虾的做法教程:
1、青豆剥好,虾子清洗干净去虾线。
2、油烧热后把虾下锅,两面煸至金黄色后出锅。
3、把青豆用煎虾用的油炒3分钟左右,将煸好的虾下锅,放入蒜、辣椒碎,加点水焖5分钟,加盐、鸡精。
成品图:
青豆焖大虾的美味小窍门:
1、青豆买回来自己现剥,这样吃起来比较新鲜。
2、煎虾的时候要用小火翻炒,糊了不好吃不好看了。
青豆焖大虾的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,清新的青豆配上鲜美的大虾,吃起来不腻口,真是别有一番风味的呢。