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糖醋茭瓜
糖醋茭瓜
主料:茭瓜2个
配料:油适量,盐适量,白糖适量,醋适量,鸡精适量,干红椒适量

类型:『 』

时间:2023-09-24

难度:

归属: 总数:342

标签:糖醋茭瓜的做法,糖醋茭瓜怎么做,糖醋茭瓜
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糖醋茭瓜介绍

糖醋茭瓜是将茭瓜(西葫芦)采用糖醋的美食做法做成的一道美味全素菜,吃起来酸酸甜甜的味道很是惹人食欲,做来当做是一道下饭菜也很是不错的呢。

  茭瓜也叫西葫芦,吃起来是细嫩的口感,非常惹人喜爱,它也是一种很常见的食材,物美价廉,营养丰富,有着抗癌防癌,润泽肌肤,减肥瘦身,调节人体代谢的作用,另外它还可以消烦止渴,清热利尿,润肺。

  糖醋茭瓜是茭瓜最天然的一种吃法,没有搭配别的食材,只是将茭瓜采用糖醋的美食做法烹制了一下,吃起来酸甜适中,美味下饭。

  糖醋茭瓜的做法教程:

  1.茭瓜两个,洗净切段。

  2.起油锅下红椒炒香,下茭瓜翻炒,翻炒两分钟加醋。

  3.继续翻炒两分钟加白糖,最后翻炒至熟,加盐和鸡精出锅。

  成品图:

  糖醋茭瓜的美味小窍门:

  1、这是一道糖醋菜,一定要有糖和醋,喜欢吃酸的多放点醋,喜欢甜口味的多放点糖,酸甜口依个人口味而调。

  2、茭瓜一定要炒熟之后在食用。

  糖醋茭瓜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很简单也很美味的一道全素菜,酸酸甜甜的味道也很是让人开胃,不妨做来和家人们尝一尝。

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