聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
韩式泡菜炒年糕
韩式泡菜炒年糕
主料:韩国泡菜、手指年糕各适量
配料:辣椒、油、盐、葱、韩国辣酱各适量

类型:『 』

时间:2023-09-24

难度:

归属: 总数:363

标签:韩式泡菜炒年糕的做法,韩式泡菜炒年糕怎么做,韩式泡菜炒年糕
食谱大全
韩式泡菜炒年糕介绍

今天图文详解给大家带来的是韩式泡菜炒年糕的家常做法,手把手教您学做,让你不出门就能吃到美味的韩国菜,做法简单,但在做的时候还需要掌握好几个小窍门,下面介绍给大家。

  韩式泡菜炒年糕是一道非常美味的菜肴,它将泡菜和年糕搭配在一起制作,吃起来有味的泡菜,糯滑软口的年糕,吃起来非常的美味,酸酸甜甜的味道很是惹人食欲。在做的时候,还需要注意因为泡菜本身比较咸,所以再加盐的时候要根据自己的口味添加。另外在选材方面,可以选取手指年糕,这样吃起来会比较爽口。

  韩式泡菜炒年糕的做法教程:

  1.原料。

  2.手指年糕切小段,葱切末,泡菜和辣椒切丝。

  3.锅热油,爆香葱花。

  4.放入泡菜翻炒一下。

  5.放入韩式辣酱。

  6.放入年糕。

  7.翻炒至裹蛮酱汁。

  8.倒入适量水焖煮。

  9.等年糕煮软后加入青椒。

  10.青椒断生后,加入糖提鲜。

  11.加入盐调味。

  12.装入碗中撒一点黑芝麻就可以吃啦。

  成品图:

  韩式泡菜炒年糕的美味小窍门:

  1.做韩式炒年糕的话,还是选择这种手指年糕比较好,口感更好一些。

  2.韩式辣酱吃起来是一种酸甜的感觉,喜欢吃辣味的话可以适量放入辣椒粉。

  3.因为泡菜偏咸,辣椒酱偏辣偏咸,所以可以多加点白糖调味。

  4.年糕不可久炒,避免影响年糕的口感。

  韩式泡菜炒年糕的做法介绍到这里就结束了,很美味的一道美食,并且做法也不复杂,只要在做的时候注意以上所提到的几个小窍门就可以了,相信大家都能做出美味的韩式泡菜炒年糕。

上一篇:开胃藕片
下一篇:梨味虾球
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: