聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
黄豆芽炒腊肉
黄豆芽炒腊肉
主料:黄豆芽300g
配料:油适量,盐适量,腊肉适量,剁椒适量

类型:『 』

时间:2023-09-27

难度:

归属: 总数:723

标签:黄豆芽炒腊肉的做法,黄豆芽炒腊肉怎么做,黄豆芽炒腊肉
黄豆芽食谱大全
黄豆芽炒腊肉介绍

黄豆芽炒腊肉是将黄豆芽搭配着腊肉一起炒制而成的一道农家小炒菜,成品菜中黄豆芽的清新吸收了腊肉的油脂和独特风味,吃起来很是美味。

  腊肉是农家小院中经常会备上的一种美味食材,它是由新鲜肉腌制后风干而成的,腊肉相对于新鲜肉来说没有那么腻口,并且吃起来更加的有嚼劲,风味十足。

  黄豆芽炒腊肉是将黄豆芽和腊肉搭配一起制作而成的一道美食,有着独特风味的腊肉和清新脆嫩的黄豆芽搭配,两者取长补短,吃起来很美味,在营养上也很合理均衡。

  黄豆芽炒腊肉的做法教程:

  1.黄豆芽洗净,微微沥干水。

  2.油锅烧热,倒入黄豆芽,翻炒至微微变软。

  3.把用开水煮过的腊肉倒进去一起翻炒片刻。

  4.放适量盐,翻炒均匀即可出锅。

  成品图:

  黄豆芽炒腊肉的美味小窍门:

  1、豆芽不能炒得太熟,大火快炒哦。

  2、腊肉用水把咸味煮掉一些,腊肉不能放太多,以免太咸。

  黄豆芽炒腊肉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,腊肉要做之前一定要煮一下,这样才能去除腊肉咸味,并且还可以让腊肉吃起来更加的美味。

上一篇:生焖鱼头
下一篇:西红柿粉丝汤
猜您喜欢:
相关黄豆芽的食谱:
相关黄豆芽的文章: