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滋补银耳老鸡汤视频

时间:2016年06月09日  来源:新浪博客   点击: 查看: 【字体:
滋补银耳老鸡汤的视频教程中对整合制作过程做了详细的讲解,包括一些制作时遇到的问题和一些小窍门都说的非常详细,喜欢吃的这菜的朋友不防来看一下视频教程。

滋补银耳老鸡汤的视频教程中对整合制作过程做了详细的讲解,包括一些制作时遇到的问题和一些小窍门都说的非常详细,喜欢吃的这菜的朋友不防来看一下视频教程。

滋补银耳老鸡汤的做法:

1、鲜活银耳1盒,昨天网上下的单今天就到了,打开来还真不错,并且非常新鲜,比干货泡发的要好很多。银耳直接入水,挖去银耳的根部并将银耳掰开,清洗完毕甩尽水分捞出备用。

2、当归、黄芪、甘草、党参、红枣、枸杞各适量。

3、杀好的老鸡一只,斩去头颈,切去鸡屁股,丢掉。半只鸡斩成大块,另半只和头颈做别的菜用。锅里去较多的水烧开,倒入鸡块汆透,汆透后捞出入冷水,洗净血沫。

4、将洗好的鸡块倒入煲中。除枸杞外,药材洗净后全部加入,银耳摘去黄色部分后加入煲中,加入适量的姜片和白胡椒粒,一次将水加足,加入适量的盐后盖上煲盖大火烧开后转小火煲3小时。

5、3小时后,加入枸杞和适量的鸡精、小葱节,美味即成。

滋补银耳老鸡汤视频教程:

责任编辑:美食小编

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