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别再吃白面饺子了,推荐这些创意饺子皮制作方法

时间:2023-09-03   作者:小编  点击:1260

在家做饺子相信都习惯做白面饺子,今天给大家推荐一些具有特色创意的饺子皮,让你包出五颜六色的饺子来,下面把这些这些创意饺子制作方法分享给大家。

在家做饺子相信都习惯做白面饺子,今天给大家推荐一些具有特色创意的饺子皮,让你包出五颜六色的饺子来,下面把这些这些创意饺子制作方法分享给大家。

紫色饺子皮

把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哈。小火焖一会后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可。

橙色饺子皮

取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂,和面即可。

红色饺子皮

把胡萝卜去皮,切薄片,放少许水,煮开后用小火焖煮,直到煮烂后捣成泥,和面即可。

将以上这些面和好,就有一堆彩色的面团啦,做出来的饺子应该是这个样子的:

彩色饺子皮

以上介绍的都是单色纯色的饺子做法,你还嫌不够好玩吗?那就给你最给力的彩虹色饺子吧!

1先按上文所说的方法,把几种纯色的面团都和好:

2把每一个颜色的面团都搓成圆棒型,然后把所有圆棒面团并在一起,再搓成圆棒型,一个个切开后,就变成了这样。

3把小面团擀好,就变成了这样的“八卦图”面皮:

4等把饺子包完后,就变成了这样:

5煮熟后,彩虹色饺子就能上桌咯!

白菜饺子皮

1 菠莱水活面

2 清水活面

菠莱水活的面擀成片,清水活面搓成条。

菠莱面将白面条包紧。

切去多余面片

切开

按压

擀片

包饺子

饺子边稍大些,

包出的饺子更像白莱。

白莱饺子边上的皮擀薄一些。

白菜大丰收!

心动了吧!还不赶紧动手做起来。

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