聚餐网提供专业的养生食谱大全
聚餐网台湾馆
您当前位置:聚餐网 >> 资讯浏览

喝咖啡健康吗?咖啡的健康力量

时间:2016年06月16日  来源:互联网   作者:佚名
查看: 【字体:
许多上班族每天都少不了一杯香浓的咖啡,同时也会担心咖啡喝多是否会妨碍身体健康,台湾医学大学外科名誉教授张金坚医师爱咖啡成痴,甚至出了一本“瘾咖啡研究室”,来与民众分享咖啡健康的力量,告诉你喝咖啡到底健不健康。
  

许多上班族每天都少不了一杯香浓的咖啡,同时也会担心咖啡喝多是否会妨碍身体健康,台湾医学大学外科名誉教授张金坚医师爱咖啡成痴,甚至出了一本“瘾咖啡研究室”,来与民众分享咖啡健康的力量,告诉你喝咖啡到底健不健康。

咖啡能提高止痛药的功能

张金坚医师表示,许多非处方治疗头痛的药品中常有咖啡因成分,在服用低剂量止痛药时,若能配上一杯温热的浓咖啡,可以让低剂量的止痛药发挥更好的急性阵痛效果。但长期熬夜、喝咖啡容易导致眼压升高,因此熬夜时最好不要喝超过2杯咖啡。

咖啡不会让血压升高

张金坚医师指出对不常接触咖啡的人以及高血压患者,血压容易因咖啡因的影响而升高,但研究显示咖啡中的绿原酸可以显著降低收缩压与舒张压,所以咖啡对血压的影响还是有限,并且咖啡因对人体有耐受性,因此长时间喝咖啡并不会让血压升高,甚至还能降低中风及罹患糖尿病的风险。

咖啡因助预防老人痴呆

长期服用咖啡或咖啡因可以防止认知功能下降,增强短期记忆,并降低巴金森氏症及阿兹海默症发生的机率,因此张金坚医师建议,中年时期每天喝三至五杯咖啡,可以降低老人失智的风险。

咖啡可抗癌 但孕妇别喝

张金坚医师提到,咖啡中的咖啡醇和咖啡亚醇有抗癌特性,对不同的癌症也有不同的影响,咖啡中除了咖啡因以外的成分,均有降低口腔癌、咽喉癌的作用。研究更发现每天喝2杯咖啡能降低乳癌复发的机率,对于习惯喝咖啡的人,罹患肝细胞癌的机率也较低。但孕妇若喝咖啡则可能会增加小孩罹患白血病的机率,建议孕期要远离咖啡。

经常喝咖啡,是健康的生活方式

另外告诉那些来自“不喝咖啡会死星”的人们一个天大的好消息:数十年来,众多的研究结果表明,经常饮用咖啡的群体,在面对几大类现代疾病时候,表现出了相当的抵抗力。

例如,2012 年,医学领域享有很高声望的《新英格兰医学杂志》上发表的一项流行病学调查研究,对 40 万人持续 14 年观察后,发现每天至少喝一杯咖啡的人,遭遇那些致死性的疾病——心脏病、呼吸系统疾病、脑卒中、糖尿病等——的危险性下降了大约 10% 左右。而且每多喝一杯咖啡,这种危险性还进一步降低;对于女性同胞来说,这种“保护性”的效果还要更强烈一点点。

相关文章